Queso de Oveja Viejo Reserva 3kg

🐑 Queso de Oveja de Larga Curación 3kg: Sabor Intenso y Textura Robusta para el Maridaje Perfecto

Este excepcional Queso de Oveja de Larga Curación es una elección premium que cautivará a los paladares más exigentes en tu restaurante. Además, elaborado con leche cruda de oveja, ofrece un sabor profundamente intenso y una textura robusta, ideal para acompañar vinos y ser la estrella de tus tablas en la Comunidad de Madrid.

Carácter y Excelencia para tu Carta de Vinos

• Elaborado con Leche Cruda: La utilización de leche cruda de oveja, junto con la larga curación, potencia al máximo el sabor. Así, ofreces un queso con un carácter único y complejo, digno de los mejores maridajes.
• Sabor Intenso y Textura Robusta: Su prolongado tiempo de curación le confiere una textura firme y un sabor picante y duradero en boca. Por ello, es perfecto para servir en las raciones más selectas y elegantes.
• Perfecto para Maridajes: Es ideal para acompañar vinos de crianza, como tapa gourmet o como la pieza central de cualquier tabla de quesos de prestigio. De este modo, elevas la experiencia gastronómica de tu local.
• Formato de Hostelería (3kg): Con un peso aproximado de 3kg, este queso está pensado para la rentabilidad en la alta cocina. Por consiguiente, facilita el control de costes sin comprometer la calidad.

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