Aceite de Orujo de Oliva 5l

El aceite de orujo de oliva 5l Capicua, es uno de los mejores orujos del mercado. En su elaboración se utilizan productos de máxima calidad, encabezando siempre con aceite de oliva virgen extra.

Está considerado como uno de los mejores aceites para freír y al proceder 100% de la aceituna. El orujo de oliva contiene todos los atributos del aceite de oliva, resistencia a las altas temperaturas, la forma de dorar el frito, etc.

Es un aceite muy utilizado en catering, colectividades y cocinas con mucho volumen de fritos. Demostrando su gran comportamiento ante una continuada exposición a las altas temperaturas. No mezcla sabores, no hace humo ni genera malos olores.

Tabla de Rendimiento

Ingredientes:

Aceite de orujo de oliva refinado y aceite de oliva virgen extra.

FICHA TÉCNICA